上海市养老社区

1. 街道要办老年食堂真的很困难吗？

街道要办老年食堂真的很困难吗？

街道要办老年食堂真的很困难，就拿我县城区几个居委会来说，靠近繁华闹市的居委会几间屋都出租给他人做生意，而居委会再租偏僻的民房来办公，利用租金的差额部分，解决居委会其它人员的工资问题。

所以，居委会是有心乏力，食堂的场地和设备就是一道迈不过的坎，除非官方或者有企业老板鼎力赞助和支持。至于老年食堂众口难调这不是事儿，花式花样，多做几菜各异口味，还可以扩展到双职工家上学孩子吃饭难这一块。

总之，只要一心为老人办实事，做好事，饭菜价格合理便宜，我们老俩口也会去吃居委会的食堂，免得自己开灶费功夫…

人们对老年食堂期望值太高，认为是政府支持，老人应少付钱，而菜肴价格应低，质量要好，品种丰富，服务优良，环境优美，卫生营养……，二荤一素一汤价格在八元以内，最好送餐上门。因而，绝大多数老年食堂好景不长，难以为継！

巜比较难办的好事》。

在上海地区讲办老年食堂，在理论上是可行的，在行动实施上是困难重重的，而且是非常困难的事情。从地区来看，重点是该地区的一把手。试想一下，如果不把办老年食堂作为政绩考核，象农村的脱贫攻坚一样当回事，那么老年食堂的现状永远会处于一种不冷不热的，可有可无的状态。须知办一个老年食堂是何等的工程吗？首先要选择合适的人来管理。再次是一个合适的場所，再一个办事是要钞票的。余下的事情，要办好办得大家满意。这不是一天二天的时间，是一个长期的过程。吃得好，吃得安全，又是另一个问题。要有盈利，把握的尺度，补贴的政策措施，需要上级领导的支持。

记得上海在以前，到处有着居民食堂的。我是很长时间里，是吃食堂飯的。以前觉得办个食堂不是大事情，我的母亲是一个5千人工𠂆食堂的主要负责人，是全国的红旗食堂，她是倾自己的心血，不是很容易的。关键是领导支持，团结骨干力量，天下无难事，只怕有心人。

办食堂要提高到一个新的高度来看待，也是社会稳定的一个措施。

办老年食堂是困难。办起来容易，做起来难。难在哪呢？众口难调。又都是老年人了，什么没吃过，要把饭做好，适合大众的口味确实很难。不过，我在想在每个小区里面设一个社区食堂，给老年人和小学生同时用，社会化运作，社区补贴，价格略高于成本。这只是个设想。

办老年食堂，什么叫“办”？办的宗旨、目的是什么？说起来很好听：是为解决有困难老年人就歺问题，方便老年人就近解决一日三歺吃饭问题。需要办的是一个带有福利性的老年食堂，但开张的却是一个赢利性的小饭馆，找个个体老板来承包经营.挂块老年食堂的牌子就了事了。以老年食堂微利兼顾***，难。哪个承包者不是奔着赢利而来的？既办***又要赢利是天生难办事。社会正日趋老龄化，不断扩大的老龄群体.特别是社底层的老年人正渴望着得到社会有关部门和专职***机构的关心和帮助。很遗憾，反应回响最快的却是社会闲置资本，被其当作投资商机、拓展市场捷足先蹬，当作产业投资赢利。可以这么说，大多数生活在社会基层的老年人.以他们现有的养老金水平基本无法适应当下市场化的专为老年人而提供的商品化服务，所谓的老年食堂也不例外。