养老机构餐饮服务管理毕业,养老机构(企业)餐饮规划逻辑

1. 养老机构设立许可证书是什么？
2. 餐饮业的劳保费用有哪些？
3. 兰叫万尊养老综合服有限公司？
4. 什么是机构养老？
5. 个体餐饮店怎样为员工交社保？

养老机构设立许可证书是什么？

养老机构设立许可证是含金量最大、申办难度最高的，按照国家法律法规要求，所有的养老机构，不管是公办养老机构、民办养老机构还是民非养老机构，必须要具备此证，否则就是非法经营。

餐饮业的劳保费用有哪些？

现在“劳动法”规定，只要签署合同的就必需为员工购买五险。餐饮社保包含养老保险、医疗保险、失业保险，生育保险和工伤保险 。

餐饮社保又分为三个阶级一档最高100%，二档80%，三档60%。***如社会平均工资为4000，你的工资为6000。

那么一档需要缴纳

（ 4000+6000*100%）/2*15 *0.01 = 750，二档为 600，三档为450。缴纳社保是每个公民的权益。

劳动保护费指发给职工的劳保服装用品、安全防护用品、防暑降温用品及值班被褥劳动保护用品是为了预防工伤事故和职业病而***取的一种防护措施，不同于福利待遇。由企、事业单位免费发给职工使用，均须实物发给，不准折发现金。

兰叫万尊养老综合服有限公司？

该公司是一家私营企业，注册资金500万元人民币，由创始人张云玲带领下，经过不懈努力于2013年12月24日成立，经营范围：养老陪护服务，居家养老服务，家政服务（不含中介）；养老项目研发；餐饮服务，会务服务、礼仪服务；养老服务管理软件的开发及销售；心理咨询与心理疏导服务；水电暖维修（不含锅炉）；健身设备、办公用品、劳保用品、五金交电、清洗用品、电子产品、母婴用品、农副产品的批发零售等。

什么是机构养老？

属于全托式养老，通俗讲就是老人入住养老院生活，接受集中且差异化的养老服务，在机构中老人的衣食住行得到照料，并依据自身的身体自理程度选择不同等级的护理服务。 现如今，多数人的养老理念还相对传统，认为只有生活不能完全自理、彻底失能，或无法独自生活才会住进养老机构，所以现在机构养老人群的年龄多在75岁以上，以半自理、失能失智、失独、丧偶等刚需老人为主。 随着养老观念的不断更新，机构养老的对应人群年龄层也会逐渐降低，这类老人多半是不愿意麻烦子女，有一定经济基础，害怕孤独，希望体现个人价值，不抵触群居生活的老人。 阅读量0编辑

机构养老是指老人到国家、企业、个人等依法设立的养老服务机构中接受免费的或有偿的专业性养老服务的一种养老方式。

老年人口结构决定养老机构的需求，目前我国老龄化形势日益严峻。前瞻产业研究院发布的《中国养老产业发展前景与投资战略规划分析报告》显示，2016年我国65周岁及以上人口数量已经达到1.5亿，占总人口比重高达10.85%;未来20-30年将进入老龄化加速期，预计到2020年，老年人口将达到2.43亿，约占总人口的18%。现存的居家养老模式不能满足老年人在健康、安全、快乐等方面的需求了，机构养老模式将在养老行业占据重要位置。

2001-2016年我国65周岁及以上人口及比重(单位：亿人，%)

目前我国养老机构的类型一般可分为养老院、社会福利院、传统[_a***_]、新型老年公寓和护理养老型医院。

养老院

这类的养老机构主要是针对居家养老有困难的老人，并且费用自理。这种类型的养老机构是属于自负盈亏的服务机构，绝大部分是民办民营。也有公办民营和公办公助的养老院。而公办和民办的养老机构侧存在很大的区别。

公办：公办养老院有政府资金补贴，属于社会福利机构，收费一般比较便。但是由于我国的急速老龄化和我国养老体系仍处于初级阶段的矛盾，有很多体系制度的缺失导致了公办养老院出现“一床难求”的现状。

其原因主要有三个，其一是现有的养老院中公办性质机构所占比小,唱主角的是仍是民营养老院；其二是养老院布局不够合理，目前大多数养老机构都是集中在城市人口集中的区域，人口少的区域和农村这些地方的养老机构则寥寥无几，造成各区养老机构入住人数冷热不均；其三是公办养老院建设慢，如广州市2014年出台的相关文件共规划53处养老服务机构选址。除2013年动工在建地块7处之外,(2014-2016年)用地19处中只批了10处,而远期(2017-2020年)计划用地为27处,最终能否落实还是未知数。

民办：一般民办的养老院在政策扶持和***的获取都不及公办的养老院，从而造成经营成本高，回报周期长，在提供服务的目标群体上，会将更多的目光关注在经济条件比较好的部分老人，而这部分老人的子女现在一般会通过网上的一些服务平台去寻找到合适自己父母的养老院，很多人就会通过“颐福来”这样专业的服务的平台去了解养老院的价格、特色、床位数量等基本信息寻找养老院。除此之外该平台还能通过360°全景图片直观地感受到养老院的环境，使得找养老院就像找酒店一样简单快捷。

机构养老是指以专业性的养老机构为主要场所，将有需要的老年人集中在机构接受护理服务的模式。机构养老是西方国家最为普遍的一种养老方式，但是其在我国的发展并不乐观。

养老服务机构是一项“高投入、利润低、回报周期长”的项目，加上传统观念影响，许多老人不愿前往养老院养老，导致空床率高，加剧***。目前，降本增效成为养老机构最重要的发展方向。

个体餐饮店怎样为员工交社保？

个体餐饮店老板给聘用人员买社保，据了解很少。如果买社保，只有按灵活就业形式买社保中的养老保险，缴费标准按基数的60%就行，也不失为一种好的办法。但现实中很少有买员工缴社保的。

餐馆应当持社会保险经办机构出具的缴费通知单在规定的期限内***取下列方式之一缴纳社会保险费：

（一）到其***银行或者其他金融机构缴纳；

（二）与社会保险经办机构约定的其他方式。