养老机构(企业)餐饮规划逻辑

1. 什么是机构养老？
2. 大学里选什么专业有利于将来进入养老产业？
3. 江苏无锡梅村养老护理院服务内容？
4. 个体餐饮店怎样为员工交社保？

什么是机构养老？

机构养老是指老人到国家、企业、个人等依法设立的养老服务机构中接受免费的或有偿的专业性养老服务的一种养老方式。

老年人口结构决定养老机构的需求，目前我国老龄化形势日益严峻。前瞻产业研究院发布的《中国养老产业发展前景与投资战略规划分析报告》显示，2016年我国65周岁及以上人口数量已经达到1.5亿，占总人口比重高达10.85%;未来20-30年将进入老龄化加速期，预计到2020年，老年人口将达到2.43亿，约占总人口的18%。现存的居家养老模式不能满足老年人在健康、安全、快乐等方面的需求了，机构养老模式将在养老行业占据重要位置。

2001-2016年我国65周岁及以上人口及比重(单位：亿人，%)

目前我国养老机构的类型一般可分为养老院、社会福利院、传统敬老院、新型老年公寓和护理养老型医院。

养老院

这类的养老机构主要是针对居家养老有困难的老人，并且费用自理。这种类型的养老机构是属于自负盈亏的服务机构，绝大部分是民办民营。也有公办民营和公办公助的养老院。而公办和民办的养老机构侧存在很大的区别。

公办：公办养老院有政府资金补贴，属于社会福利机构，收费一般比较便。但是由于我国的急速老龄化和我国养老体系仍处于初级阶段的矛盾，有很多体系制度的缺失导致了公办养老院出现“一床难求”的现状。

其原因主要有三个，其一是现有的养老院中公办性质机构所占比小,唱主角的是仍是民营养老院；其二是养老院布局不够合理，目前大多数养老机构都是集中在城市人口集中的区域，人口少的区域和农村这些地方的养老机构则寥寥无几，造成各区养老机构入住人数冷热不均；其三是公办养老院建设慢，如广州市2014年出台的相关文件共规划53处养老服务机构选址。除2013年动工在建地块7处之外,(2014-2016年)用地19处中只批了10处,而远期(2017-2020年)计划用地为27处,最终能否落实还是未知数。

民办：一般民办的养老院在政策扶持和***的获取都不及公办的养老院，从而造成经营成本高，回报周期长，在提供服务的目标群体上，会将更多的目光关注在经济条件比较好的部分老人，而这部分老人的子女现在一般会通过网上的一些服务平台去寻找到合适自己父母的养老院，很多人就会通过“颐福来”这样专业的服务的平台去了解养老院的价格、特色、床位数量等基本信息寻找养老院。除此之外该平台还能通过360°全景图片直观地感受到养老院的环境，使得找养老院就像找酒店一样简单快捷。

属于全托式养老，通俗讲就是老人入住养老院生活，接受集中且差异化的养老服务，在机构中老人的衣食住行得到照料，并依据自身的身体自理程度选择不同等级的护理服务。 现如今，多数人的养老理念还相对传统，认为只有生活不能完全自理、彻底失能，或无法独自生活才会住进养老机构，所以现在机构养老人群的年龄多在75岁以上，以半自理、失能失智、失独、丧偶等刚需老人为主。 随着养老观念的不断更新，机构养老的对应人群年龄层也会逐渐降低，这类老人多半是不愿意麻烦子女，有一定经济基础，害怕孤独，希望体现个人价值，不抵触群居生活的老人。 阅读量0编辑

机构养老是指以专业性的养老机构为主要场所，将有需要的老年人集中在机构接受护理服务的模式。机构养老是西方国家最为普遍的一种养老方式，但是其在我国的发展并不乐观。

养老服务机构是一项“高投入、利润低、回报周期长”的项目，加上传统观念影响，许多老人不愿前往养老院养老，导致空床率高，加剧***。目前，降本增效成为养老机构最重要的发展方向。

大学里选什么专业有利于将来进入养老产业？

昨天有个同事的师妹被录取到了一个与养老有关的产业——老人服务与管理，我的天！！孤陋寡闻的我真的没听过这个专业！！！！

但是也不奇怪，现在养老产业是热点话题，随着社会、科技等的发展，人类[_a***_]延长，但人口生育率的降低，导致老龄化问题的出现。中国老龄化的严峻催生了养老行业快速发展，养老产业成为新的风口。民营资本进入养老产业得到鼓励，社区养老受到重视、养老产业的投资与开发新模式出现；消费需求升级，老年人移动支付体验积极，老年网购网淘风气兴起，老年文娱和养老机构领域受资本追捧。另外，多领域加入及技术支持，医养结合、旅居化、智慧养老和综合养老等新模式出现。

还有一点值得一提的就是，9月11日，由广东省信用协会、艾媒咨询集团联合主办的“2019中国健康养老行业创新发展论坛”将在广州盛大举办，论坛以“智联时代下的诚信康养新模式”为主题，将围绕养老机构盈利模式创新、智慧养老、医养结合等领域创新发展进行探讨。

作为一个社会学管理学的硕士毕业生，我想可以很好的回答你这个问题。首先你已经确定了以后的工作方向，那么你选择专业是就要是以后管理经营或者服务养老产业的。有以下建议：1.社会工作或者社会保障专业，可以学习社会发展的知识，以后可以考社工证，以后可以在养老院从事社工管理工作。2.土地***管理或者广告学专业，毕业后可以从事养老地产销售策划等。3.生物医学或者营养学专业，毕业后可以从事养老医疗器械、老年餐饮、健康等岗位。4.医学或者护理学专业，毕业从事养老看护，老年病诊断治疗等。前两个是文理科都可报考的专业，后两个是理工科可以报考的专业。看你更喜欢哪一类。如果觉得满意可以关注我～

江苏无锡梅村养老护理院服务内容？

目前养老院服务项目有很多，针对自理，半自理，全护，比如餐饮，体检清洁等特护老人的服务项目有基本服务和各种情况的***，还可以提供自理老人的健身，卡拉OK演唱，文艺表演，打牌等活动。为每个老人建立健康档案，提供医疗，保健，养生营养方面的各项服务。

个体餐饮店怎样为员工交社保？

餐馆应当持社会保险经办机构出具的缴费通知单在规定的期限内***取下列方式之一缴纳社会保险费：

（一）到其***银行或者其他金融机构缴纳；

（二）与社会保险经办机构约定的其他方式。

个体餐饮店老板给聘用人员买社保，据了解很少。如果买社保，只有按灵活就业形式买社保中的养老保险，缴费标准按基数的60%就行，也不失为一种好的办法。但现实中很少有买员工缴社保的。