养老机构食物检查标准最新

1. 2021年食品安全法实施条例？
2. 养老院伙食费包括哪些成本？
3. 养老服务星级咨询培训办理条件？
4. 食品安全法中无健康证的处罚依据是什么？

2021年食品安全法实施条例？

食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);

2.

食品添加剂的生产经营;

3.

用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;

4.

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;

养老院伙食费包括哪些成本？

养老院各项费用包括：标间里的床位费为每月1500元，伙食费每月500元。护理费共分为八个等级，其中一级全自理为每月300元，服务内容包括每日打扫室内卫生，每月清洗床上用品、窗帘、打开水、提供文体***活动。记者发现，护理每提高一个等级，价格递增数百元，八级完全不能自理为每月1800元。另外，鼻饲、食物加工粉碎费等服务均单独收费。

养老服务星级咨询培训办理条件？

（一）依法办理登记并在民政部门备案或原有养老机构许可证在有效期内。

（二）持续运营一年以上并符合《陕西省养老机构星级评定标准与分值》申请星级评定基本要求与条件。

第八条养老机构有下列情形之一的，不予评定：

（一）未依法办理登记或未在民政部门备案。

（二）不符合消防、卫生与健康、环境保护、食品药品、建筑、设施设备标准中的强制性规定及要求的。

食品安全法中无健康证的处罚依据是什么？

食品安全法 第三十四条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。其他无处罚条例

　第一百二十六条　违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：　　（一）食品、食品添加剂生产者未按规定对***购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验；　　（二）食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员；　　（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；　　（四）食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案；　　（五）餐具、饮具***放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；　　（六）食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有***院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；　　（七）食品经营者未按规定要求销售食品；　　（八）保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；　　（九）婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品药品监督管理部门备案；　　（十）特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告；　　（十一）食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理；　　（十二）学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任；　　（十三）食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。　　餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民***卫生行政部门依照前款规定给予处罚。　　食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的，由县级以上人民***质量监督部门依照第一款规定给予处罚。　　食用农产品销售者违反本法第六十五条规定的，由县级以上人民***食品药品监督管理部门依照第一款规定给予处罚。