其实这个专业并不是很好,只能说很一般,每年的就业率也很差,食品卫生与营养学学生毕业后能在各级医院,社区,幼儿园、学校、养老机构,食堂、餐饮业、健身美容机构,体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务,指导营养配餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等
不是很好,不建议读。
营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生的关系密切,它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科,即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food strong>
营养与食品卫生专科就业前景
各级食品卫生监督部门、营养与食品行业、各类餐饮业、医院、学校、社区等从事食品营养分析与测评、食品营养咨询、营养与食品卫生管理、食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健等工作。
学校营养学与食品卫生学专业是一个非常好的专业选择。主要有以下几个方面:
就业前景广阔
专业毕业生主要就业于餐饮企业、酒店、产业园区、医疗机构、农业企业和政府部门等方面,从事营养制定、食品安全监管等工作。
学习内容实用性强
专业学习内容包括食品营养、食品安全、餐饮管理、营养***等与日常生活密切相关的方面。为学生提供实际施用的专业知识和技能。
需要突出提高
该专业需要突出培养学生整体素质、营养学常识和食品安全意识,以满足经济和社会发展的需要。
良好的发展前景
随着人们对食品安全和健康饮食的重视日益提高,专业人才需求量将逐渐增加。专业学生的发展前景广阔。
可以总结为:学校营养学与食品卫生学专业内容实用、就业前景广阔,符合社会和经济发展的需要。是一个值得关注,且具备良好发展前景的专业选择。
《食品安全法》并无明确的硬性规定关于《食品安全法》针对幼儿园的专门规定:第五十七条:学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。供参考。
不错。
毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作;也可在***、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值,就业前景广阔。
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