养老机构餐饮监管

1. 商办公寓能作为养老公寓住吗？
2. 厨师行业为什么没有养老保险？
3. 养老机构怎么才能达到利润最大化请举例说明？
4. 养老服务公司怎样运营注册资金？

商办公寓能作为养老公寓住吗？

您的问题，正是我研究和服务的业务版块。

首先，养老公寓是当下及未来需求大的产品，长者购买养老公寓住宅或者服务，主要关注：1、养老公寓的地理位置，是城市中心区、近郊还是远郊；2、交通通达性，周边公共交通线路及交通道路网络是否便捷，长者及家属看望是否方便；3、医疗服务，特别是有城市优质医疗***配套；4、安静舒适的内外部环境，如生态公园、休闲广场等，内部是否有舒适的公共邻里交流活动空间；5、规范化的养老服务，高水平的专业服务团队是养老公寓服务和增值的关键因素。6、专业适老化设计与硬件配套，养老公寓不同于商办公寓，养老公寓产品需要专业适老化设计。

其次，您投资养老公寓的运营模式，这是核心，商业模式与运营模式不同，投资与回报效率就不同。养老公寓是自行持有，还是销售，亦或其他模式，这都影响着投资回报率。

特别提示，鉴于养老产业正是政策支持型产业，您想投资改成养老公寓，还是要更多向地方政府与民政管理部门调研养老公寓与养老产业政策，争取获得一些积极支持。

所以，从上述多个角度，您可以综合分析与判断，您的商办公寓能否适合就会有更清晰的判断。

商住公寓个人认为不太适合作为养老公寓使用；

原因如下；

第一、商住公寓比较嘈杂；首先商住公寓的地段一般不差，周边的商圈都比较成熟，而且交通规划也比较完善，如此来看似乎生活会特别方便，但是却缺少了养老房该有的安静，本身老人的睡眠就比较浅，在周边如此嘈杂的地段，也会影响到老人的正常作息；

第二、居住密度大；提到公寓，相信大家都会想到商水商电，但是对于老人来说，平时用到的水电不多，所以这些费用基本可以忽略不计；倒是该注意的就是公寓的密度，公寓一般可以达到三梯十二户左右，所以公寓的居住密度还是比较高的；

第三、居住环境；由于是商业用地，地段优越，当然也寸土寸金，所以公寓的园林绿化一般不高，甚至没有，只有一些健身房，***室之类；所以这样的居住环境，对于需要经常散步，需要公园绿化的老人来说，也不太适合；

所以综上所述，商住公寓从密度，容积率，居住环境等方面来看，还是不太适合作为养老公寓使用的；个人拙见，仅供参考；

宁静祥和及医疗交通，生活设施成熟的环境养老是大多数老人的首选。商办公寓一般都是繁华地带，交通便利也方便子女探望，医疗服务离大型医院比郊区近，再做好公寓于外界的隔音工程（给老人能带来喧嚣中的宁静愉快的晚年）而且，硬件软件设施建设项目规划到位的话，应该可行，这只代表我个人观点[加油][加油][加油]

商办公寓能作为养老公寓住吗？

“商办公寓”从名字就能够看出这个公寓的土地性质为商业办公，是没有居住属性的。

商业办公楼不允许生活居住，只能用于办公。纯商业办公楼一般都是整层楼大开间格局，不会像住宅那样划分为一个个单元，更不会建成一个个住宅格局的居室。开发商擅自进行规划调整，存在违建的可能性。

因此不建议买“商办性质”的公寓！

如果是正规的公寓产品，是可以作为养老公寓住的，当然也有它不足的地方，分别是

优点：

1、老人都怕孤独，公寓可以选择离自己家近的地方，方便照顾及关怀！

2、市区的公寓产品正常情况下都处于商场的楼上，交通便利，配套完善！

3、公寓产品除了老人居住外也是自己资产配置的一部分，同样具有投资价值！

如果想在商办公寓养老，那就要考虑：

1.有无小区环境

2.附近配套设施是否完善

3.周边医院距离

4.物业公司是否专业、高端

5.会不会影响睡眠

6.最好平层，loft有楼梯不安全

7.商业水电价格偏高

个人建议：套一的住宅最好，老小区也行。周边老人多，配套设施也完善，大家能聊到一起、玩到一起。毕竟养老，还是心情舒畅最重要！

厨师行业为什么没有养老保险？

真心不是，除非你是厨师长，才有可能跟工程师的工资差不多，别说基础的厨师了，厨师一般分档级，厨工2000＋起步，普厨3500左右，主厨4200左右，大厨6000左右，副厨8000~10000，厨师长12000这样，整个厨房的平均工资在4000左右，星级酒店厨师五险一金交最低，社会餐饮基本没有五险一金，顶多买个低配的商业保险，一年几十块的那种，过年过节加班加点，国家规定的三倍工资基本拿不到，厨房没有空调，冬冷夏热，高温费好的单位给个一两百，一般就给个饮料算数，每个月拿的死工资，没有任何提成和额外收入，所以，做厨师的要么努力多学往上爬，不够刻苦的基本上转行了。

养老机构怎么才能达到利润最大化请举例说明？

1、靠[_a***_]设计优势盈利。

当下社会提供的养老产品，多针对的是温饱和保障老人群体。以享老带动一般养老，打的是“组合拳”，打造高端“享老”产品，确保企业较高回报率；以“济贫”养老模式，拉动一般养老服务水平提高。

2、有工农业产品销售模式。

工农业产品模式类似于传统商业服务模式，围绕着老年群体日常用品和特殊商品组织产品生产、销售和流通，随着老年需求层次的不断提高产品也要不断的提高自身品质性能、实行工农业产品创新和种类创新。

3、靠商业模式创新盈利。

网络、医疗等众多机构为有钱老人定向投资 提供消费平台，会给企业带来多个持续财源。精准项目定位必精准吸引客流群，“享老”群体达到一定规模，带来“享老”项目的巨大升值。

4、专业服务模式。

养老机构想要实现利润最大化，可以考虑以下几个方面的经营策略和实践：

1. 提供高质量的养老服务：提供高品质、个性化的养老服务，满足老年人的需求，提升用户体验，增加用户满意度和忠诚度，进而吸引更多客户并保持良好的口碑。

2. 拓展服务范围和创新服务模式：除了提供基本的住宿、伙食和生活护理服务外，可以考虑拓展增值服务，如康复护理、医疗保健、精神康复、文化***活动等，以满足老年人多样化的需求。

3. 提高入住率和床位利用率：通过市场营销、品牌推广、宣传活动等方式，提高养老机构的知名度和曝光度，增加入住率和床位利用率，提高收入。

4. 控制成本和提高效率：精细管理养老机构的运营成本，拓展***购渠道，降低***购成本。优化人员配置和提高员工效率，降低人力成本，并通过技术的应用，提高工作效率。

养老院最主要的盈利方式是收取老年人的住宿费、餐饮费、医疗费等，收费标准应该合理透明，让老年人和家属能够接受。

老年人服务

养老院可以提供一些增值服务，如理发、按摩、康复训练等，这些服务可以提高老年人的生活质量，也可以为养老院带来额外的收益。

公共服务

养老院也可以向社区提供一些公共服务

养老服务公司怎样运营注册资金？

养老服务公司要运营注册资金，就是养老服务公司在向注册登记机关申请办理注册登记时，养老服务公司投资的从事养老服务经营活动的固定资产，以及从事养老服务经营活动的流动资金，诸如养老服务公司的餐饮、从业人员工资等等需要支付的项目。

总体来说，运营的注册资金分为固定资产和流动资金两部分。