养老机构食堂制度,养老机构食堂制度内容

1. 养老中心食堂如何盈利？
2. 想开个老年食堂怎么开？
3. 湖北社区食堂补贴政策？

养老中心食堂如何盈利？

养老中心食堂可以单独盈利计算要想吃大锅饭，可以到整体食堂去想吃单独造的，可以订单独的饭菜，这样盈利的利润就会更好一些，所以说食堂要想盈利的好，就必须单点合算，这样才能取到很好的盈利运所以说食堂就单独经营一定能取得好的经济盈利

想开个老年食堂怎么开？

       第一，位置很重要。最好选择大学或者科研机构职工宿舍区来办，这类群体子女在外地甚至外国的比较多，自己的退休收入稳定，有意愿享受更加优质的养老服务。

         第二，各种开办手续必须齐备。

           第三，注意食品安全，这是食物经营最重要的环节，出了安全事故就全搭进去了

          第四，注意选择底楼。而且车辆少的地方

        第五，注意职工培训，身体检查。包括食品安全，服务态度，个人卫生习惯

首先得有营业执照，卫生许可证，从业人员健康证，适当的场合，和固定的客户源。最好是开在比较高档一些的小区，而且要有老年人居住，同时自己做的饭菜要可口，符合老年人的饮食习惯，能够为老人送饭上门是最好了。现在老年人的服务行业是朝阳产业

湖北社区食堂补贴政策？

答：

湖北社区食堂补贴政策是：

1、取得《食品经营许可证》；

2、建筑面积应在200_以上，场地建筑符合JGJ·64—89《饮食建筑设计规范》相关规定；

3、不含养老机构内设食堂、社会餐饮企业；

4、建立健全并严格落实养老助餐服务安全监管制度，正常运营满1年。市级财政对新建的每平米补贴1000元，补贴总额不超过40万元；改建或租赁的每平米补贴500元，补贴总额不超过20万元。